融媒体记者 高原 开年年

日前，我区开展春季开学校外供餐单位食品安全联合检查，全力保障校园食品安全。

检查组先后来到百斯特食品新安河西星厨、实验中学星厨，仔细查看相关管理制度、台账记录等情况，走进厨房内部，查看清洗池、餐具区、烹饪区、配餐区等卫生情况，并针对关键环节进行了详细深入的检查。

此次检查聚焦学校食堂、配餐单位等重点场所，严格检查食材采购溯源、加工操作规范、餐具清洗消毒以及从业人员健康管理等环节，确保全流程安全可控。检查组针对检查发现的问题，现场督促整改，并纳入动态跟踪，确保闭环管理。我区将继续以食品安全“四个最严”为准则，强化部门协作，常态化压实监管责任，全力为孩子们的健康成长保驾护航。

检查组根据检查结果，要求供餐单位切实落实食品安全主体责任，加强排查整治力度，及时消除安全隐患，全力筑牢校园食品安全防线。